땅콩버터 노트
하이올레익 땅콩이 일반 땅콩과 다른 점 3가지
하이올레익(High Oleic) 땅콩은 올레산 함량이 높은 품종입니다. 일반 땅콩과의 차이, 원재료명에서 확인하는 법을 정리합니다.
상품 링크로, 구매 기준도 확인해보세요
상품 링크를 붙이면 판매 옵션과 확인된 표시사항을 바탕으로 구매 기준 충족 여부를 확인합니다. 옵션이나 근거를 확인하지 못하면 UNKNOWN(확인 보류)으로 안내합니다.
내 상품 확인하기PASS는 선택한 구매 기준을 충족한다는 뜻이며, 건강 등급이 아닙니다.
카테고리
🔬
30 성분비교 노트
간장, 식용유, 소스 등 시중 제품의 원재료표를 비교 분석합니다.
📋
180 원재료표 읽기
무가당, 무첨가, 100%, 식품첨가물 등 헷갈리는 표현을 쉽게 풀어드립니다.
🥗
32 식단 노트
운동 전 간식, 아침 식사, 식단 관리 중 식품 선택 기준을 정리합니다.
🥜
70 땅콩버터 노트
100% 땅콩버터, 하이올레익, 기름 분리 등 땅콩버터를 고를 때 헷갈리는 기준을 정리합니다.
🏷️
9 뉴트리스코어
유럽 영양 등급 시스템 뉴트리스코어(Nutri-Score)를 기준으로 A~B등급 식품을 소개합니다.
더 살펴보기
추천 글
처음 읽으면 좋은 글을 모았습니다.
우베 노트
우베파우더 색이 달라지는 이유: 안토시아닌과 pH
우베의 보라색이 음료나 베이킹에서 달라지는 이유를 안토시아닌의 pH 반응과 열·빛 영향으로 설명합니다. 색소 첨가 여부를 원재료명에서 확인하는 법도 정리합니다.
치커리차 노트
치커리차는 커피 대용으로 마실 수 있을까?
치커리차는 카페인이 없는 허브차입니다. 커피와 비슷한 향이 나지만 원재료가 다릅니다. 치커리차를 고를 때 원재료명에서 확인해야 할 포인트를 정리합니다.
당 노트
식품 표시에서 무가당·무첨가·100%는 어떻게 다를까?
무가당, 무설탕, 무첨가, 100%는 각각 다른 의미입니다. 원재료명과 영양성분표를 함께 봐야 하는 이유를 예시와 함께 정리합니다.
원재료표 읽기
진짜 버터와 가짜 버터 구별법
천연버터, 가공버터, 마가린의 차이를 원재료표로 구별하는 방법을 알려드립니다.
원재료표 읽기
설탕 분자식 C12H22O11: 자당·포도당·과당은 어떻게 다를까
설탕의 주성분 자당은 C12H22O11입니다. 원자 수와 가수분해식, 포도당·과당·유당의 차이, 순물질의 분자식을 식품 라벨과 혼동하지 않는 방법을 설명합니다.
잠깐 쉬어가기
식품 라벨과 원재료명을 주제로 만든 미니게임입니다. 글을 읽다가 가볍게 도전해보세요.