저탄고지 간식으로 땅콩버터를 고를 때 확인할 것

저탄고지 식단에서 땅콩버터를 쓰는 이유

저탄고지(LCHF) 식단은 탄수화물을 줄이고 지방 비중을 높이는 방식입니다. 땅콩버터는 지방 비중이 높고 탄수화물이 상대적으로 낮아 저탄고지 간식으로 선택하는 경우가 있습니다. 단, 제품마다 탄수화물 함량 차이가 있기 때문에 원재료명 확인이 필수입니다.

원재료명에서 확인할 것

첨가당 여부가 핵심입니다.

• 원재료명에 설탕, 물엿, 액상과당, 포도당, 시럽이 포함되면 탄수화물(당류)이 올라갑니다
• 저탄고지 목적에서는 첨가당이 없는 제품이 탄수화물 관리에 유리합니다

원재료 순서 확인

• “땅콩, 소금” 또는 “땅콩 100%” → 당류 최소, 탄수화물 낮음
• “땅콩, 설탕, 팜유” → 당류·탄수화물·지방 모두 높아짐

영양성분표에서 확인할 것

원재료명과 함께 영양성분표의 탄수화물·당류 수치를 확인하세요.

항목	저탄고지 기준
탄수화물	1큰술 기준 3~4g 이하 확인
당류	0~1g이 단순한 제품
지방	8g 내외가 100% 땅콩 기준

주의할 점

땅콩은 콩류로 분류되며, 다른 저탄고지 식품(마카다미아, 아몬드)에 비해 탄수화물이 약간 높은 편입니다. 엄격한 저탄고지 식단이라면 1큰술 기준 탄수화물 수치를 확인 후 하루 탄수화물 한도에 맞춰 섭취량을 조절하세요.

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