첨가당 없는 땅콩버터를 고를 때 보는 기준

첨가당이 없는 제품을 찾는 이유

“첨가당 없는 땅콩버터”를 찾는 이유는 다양합니다. 식단 관리, 당류 섭취 제한, 또는 단순히 불필요한 재료 없는 제품을 선호하는 경우 등입니다. 공통점은 원재료를 직접 확인해야 한다는 것입니다.

원재료명에서 첨가당을 찾는 방법

제품 패키지의 “무설탕”, “무가당” 문구만 믿어서는 안 됩니다. 원재료명을 직접 읽어야 합니다.

첨가당에 해당하는 원재료명

• 설탕, 백설탕, 황설탕, 흑설탕
• 물엿, 고과당 옥수수 시럽, 액상과당
• 포도당, 덱스트로스, 말토스
• 꿀, 아가베 시럽, 메이플 시럽
• 농축과즙 (일부 제품에서 천연 감미료로 사용)

이 중 하나라도 원재료명에 있으면 첨가당이 포함된 제품입니다.

가장 단순한 제품 원재료 예시

• “땅콩 100%”
• “땅콩 98%, 소금 2%”
• “땅콩(미국산), 소금”

이런 원재료명이면 첨가당 없이 땅콩만으로 만든 제품입니다.

”무가당” 표기가 있어도 확인해야 하는 이유

“무가당”은 제조 중 설탕을 추가하지 않았다는 뜻이지만, 원재료 자체의 자연 당류는 포함될 수 있습니다. 또한 꿀이나 아가베 시럽은 “설탕”이 아니어도 당류입니다. 마케팅 문구보다 원재료명이 더 정확합니다.

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원재료명 확인의 기본 원칙은 이 글에서 정리했습니다.