아이 간식 고르는 법 — 원재료명으로 첨가당과 첨가물 확인하기

아이 간식은 더 꼼꼼히 확인해야 합니다

아이들은 체중 대비 식품 섭취 비율이 성인보다 높기 때문에, 같은 양의 첨가물이라도 상대적 영향이 큽니다. 또한 아이가 직접 제품을 선택하기 어렵기 때문에 보호자가 원재료명을 읽는 습관이 중요합니다. 캐릭터 포장이나 “어린이용”이라는 문구에 의존하지 말고, 뒷면을 확인하세요.

첨가당의 다른 이름들

원재료명에 “설탕”만 찾으면 놓치는 것이 많습니다. 첨가당은 다양한 이름으로 표시됩니다. 물엿, 과당, 포도당, 포도당시럽, 이성화당, 옥수수시럽, 전화당, 갈색설탕, 흑당 등이 모두 첨가당입니다. 꿀과 메이플시럽도 자연 유래이지만 첨가당에 해당합니다. 한 제품에 이런 원료가 두세 개 동시에 들어가 있으면 총 당류가 상당히 높을 수 있습니다.

확인해야 할 첨가물: 착색료, 향료, 보존료

아이 간식에서 특히 확인할 첨가물은 세 종류입니다. 착색료는 “적색 제40호”, “황색 제5호” 등 타르색소가 대표적입니다. 향료는 “합성향료” 또는 “딸기향” 같은 형태로 표시됩니다. 보존료는 “소르빈산칼륨”, “안식향산나트륨” 등이 있습니다. 이들이 반드시 문제라는 것이 아니라, 포함 여부를 알고 선택하는 것이 중요합니다.

연령별 당류 권장 참고량

세계보건기구(WHO)는 성인 기준 하루 첨가당 섭취를 25g 이하로 권고합니다. 아이의 경우 체중과 연령에 따라 더 낮은 기준이 적용됩니다. 영유아(만 2세 미만)는 첨가당을 되도록 제한하는 것이 권장되고, 만 25세는 하루 15g 이하를 참고 기준으로 삼을 수 있습니다. 과자 한 봉지의 당류가 1015g인 경우가 많으니, 간식 하나로 하루 기준에 근접할 수 있습니다.

”유기농”과 “무첨가” 표기의 범위

“유기농”은 원재료의 재배 방식에 대한 인증이지, 가공 과정의 첨가물 여부와는 별개입니다. 유기농 설탕도 설탕이고, 유기농 과자에도 유기농 물엿과 유기농 팜유가 들어갈 수 있습니다. “무첨가”도 마찬가지입니다. “합성착색료 무첨가”는 착색료만 없다는 뜻이지 향료나 보존료가 없다는 뜻이 아닙니다. 표기 범위를 정확히 이해하고 원재료명 전체를 읽어야 합니다.

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