뉴트리스코어로 간편식을 고르는 법

결론: 같은 간편식이라도 등급 차이가 큽니다

마트의 간편식 코너에는 리조또, 파스타, 쿠스쿠스, 죽, 스프 등 수십 가지 제품이 있습니다. 겉으로는 비슷해 보이지만 뉴트리스코어 등급은 A부터 D까지 크게 갈립니다.

등급이 갈리는 핵심은 나트륨, 포화지방, 첨가물입니다.

간편식 등급이 갈리는 기준

요소	A~B등급 제품	C~D등급 제품
나트륨	낮음 (300mg 이하/100g)	높음 (500mg 이상/100g)
포화지방	올리브오일, 버터 소량	팜유, 쇼트닝 다량
원재료	쌀, 야채, 향신료 위주	전분, 향료, 증점제 다수
당류	거의 없음	소스에 설탕 포함

뉴트리스코어 A등급 간편식의 특징

트레비하노 리조또/쿠스쿠스 같은 A등급 간편식은:

• 원재료명이 짧고 단순 (쌀, 야채, 올리브오일, 향신료)
• 나트륨이 낮음
• 인공 향료, 증점제가 없거나 최소
• 원물 비율이 높음

간편식을 고를 때 순서

1. 뉴트리스코어 등급 확인: A~B등급 우선
2. 원재료명 확인: 원재료가 10개 이하인 제품 선호
3. 나트륨 확인: 1회 제공량 기준 500mg 이하
4. 포화지방 확인: 팜유, 쇼트닝이 있는지

주의할 점

• “프리미엄”, “수제”라는 표현과 뉴트리스코어 등급은 관계없음
• 소스가 별도로 포함된 제품은 소스의 나트륨이 높을 수 있음
• 냉동 간편식과 상온 간편식의 등급 기준은 동일

체크리스트

• 뉴트리스코어 A~B등급인가?
• 원재료명이 10개 이하인가?
• 나트륨이 1회 기준 500mg 이하인가?
• 팜유, 쇼트닝 대신 올리브오일/버터를 사용했는가?

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