무가당 땅콩버터와 무설탕 땅콩버터는 같은 말일까?
땅콩버터 노트
핵심 요약
무가당과 무설탕은 비슷해 보이지만 의미가 다릅니다. 원재료명과 성분표를 함께 확인해야 어떤 당이 들어갔는지 정확히 알 수 있습니다.
비슷하지만 다른 표현입니다

무가당(無加糖): 설탕을 포함한 당류를 별도로 첨가하지 않았다는 의미입니다. 단, 원재료 자체에 포함된 당(땅콩의 자연 당분)은 존재할 수 있습니다.
무설탕(無雪糖): 설탕(자당, sucrose)을 사용하지 않았다는 의미입니다. 하지만 물엿, 포도당, 액상과당 등 다른 감미료가 들어갈 수 있습니다.
즉, 무설탕이라도 다른 당류가 들어갈 수 있으므로 원재료명을 직접 확인하는 것이 정확합니다.
원재료명으로 확인하는 방법

| 표현 | 확인할 것 |
|---|---|
| 무가당 | 원재료명에 설탕, 물엿, 시럽 없는지 |
| 무설탕 | 원재료명에 다른 감미료(포도당, 액상과당 등) 없는지 |
| 100% 땅콩 | 원재료명이 “땅콩” 하나인지 |
성분표의 당류 수치도 함께 확인하세요

성분표에서 당류(g) 항목을 보면, 땅콩 자체에 포함된 자연 당분이 소량 표시됩니다. 이 수치가 적다고 해서 감미료가 없는 것은 아니므로, 원재료명과 함께 읽어야 합니다.
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