무가당 땅콩버터와 무설탕 땅콩버터는 같은 말일까?

땅콩버터 노트

핵심 요약

무가당과 무설탕은 비슷해 보이지만 의미가 다릅니다. 원재료명과 성분표를 함께 확인해야 어떤 당이 들어갔는지 정확히 알 수 있습니다.

비슷하지만 다른 표현입니다

Clear packaging of Kerupuk Kemplang shrimp crackers on a wooden table.

무가당(無加糖): 설탕을 포함한 당류를 별도로 첨가하지 않았다는 의미입니다. 단, 원재료 자체에 포함된 당(땅콩의 자연 당분)은 존재할 수 있습니다.

무설탕(無雪糖): 설탕(자당, sucrose)을 사용하지 않았다는 의미입니다. 하지만 물엿, 포도당, 액상과당 등 다른 감미료가 들어갈 수 있습니다.

즉, 무설탕이라도 다른 당류가 들어갈 수 있으므로 원재료명을 직접 확인하는 것이 정확합니다.

원재료명으로 확인하는 방법

Close-up of Coca-Cola Zero bottles in crate, vibrant setup in Istanbul.

표현확인할 것
무가당원재료명에 설탕, 물엿, 시럽 없는지
무설탕원재료명에 다른 감미료(포도당, 액상과당 등) 없는지
100% 땅콩원재료명이 “땅콩” 하나인지

성분표의 당류 수치도 함께 확인하세요

From above of crop anonymous person showing ceramic plate with delicious cookies in transparent packages with label on white surface

성분표에서 당류(g) 항목을 보면, 땅콩 자체에 포함된 자연 당분이 소량 표시됩니다. 이 수치가 적다고 해서 감미료가 없는 것은 아니므로, 원재료명과 함께 읽어야 합니다.

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Closeup of same bottles full of fresh nonalcoholic drink placed next to each other

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이 글은 정보 제공 목적으로 작성되었으며, 의학적 조언이나 질병 치료를 대신하지 않습니다.